Fantastičan i jednostavan čizkejk u čaši.
Sastojci:
– 125 g maskarpone sira
– 150 g jagoda
– 4 tvrda keksa
– 1 limun
– 1 kašika šećera
– 1 kašika šećera u prahu
– 1 kašika maslaca
Priprema:
U loncu zagrejte očišćene jagode, šećer i jednu kašiku limunovog soka. Mešajte dok se šećer ne rastopi, a jagode ne omekšaj, tri do četiri minuta.
izdrobite kekse u fini prah i pomešajte sa otopljenim maslacem.
Rasporedite dobijenu smesu u dve čaše i utisnite je na dno.
Nežno izmešajte maskarpone, preostali limunov sok i šećer u prahu.
Preko keksa stavite smesu od sira, a preko nje sos od jagoda.
Poslužite odmah.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!