Supa za vrele letnje dane koja hidrira organizam.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 800 g paradajza

– 2 parčeta tosta

– 2 kašike pirea od paradajza

– 5 dl bistre supe od povrća

– mini mozarela

– so, biber

– beli luk u prahu

– bosiljak

Priprema:

Paradajz oljuštiti iseći na kocke, tost takođe iseći na kocke, pa  sve zajedno izmiksati u blenderu.

Dodati supu od povrća i začine, pa sve procediti.

Doterati ukus i ostaviti da se ohladi u frižideru.

Sipati u tanjire, dodati par mini mocarela i listiće bosiljka, pa poslužiti.

Prijatno!