Jednostavna za pripremu i veoma ukusna.
Sastojci:
– 10 jaja
Nadev:
– 10 žumanaca
– 5 kašika svežeg kravljeg sira
– 3 kašike mlevenih oraha
– 3 kašike rebdanog parmezana
– so, biber
– 2-3 kašike maslinovog ulja
– 1 kašika limunovog soka
– 1 vezica bosiljka
Priprema:
Jaja skuvati, zatim ohladiti i oljuštiti.
Prerezati jaja na pola, pa pažljivo odvojiti žumanca.
Žumanca i navedene sastojke miksati u blenderu, začiniti po okusu.
Ulje dodavati po potrebi, kako bi se dobio namaz potrebne gustine. Napuniti jaja i poslužiti.
Prijatno!
