Kada vam ostanu belanca možete da napravite odličnu poslasticu.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 4 belanca
– 150 g šećera
– 65 g krem sira
– 200 g kokosa
I još...
– kokos za valjanje kuglica
Priprema:
Belanca dobro izraditi, pa postepeno dodavati šećer. U čvrst sneg lagano umutiti sir (na primer maskarpone ili sličnu vrstu) tome dodati kokos.
Sve lagano izmešati, malom kašikom vaditi smesu i uz dodatni kokos praviti male kuglice.
Keksiće stavljati na pleh obložem papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 15 minuta ili dok ne počnu blago da rumene.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!