Porodični kolač koji se lako priprema.

Sastojci:

– 3 jaja

– 3/4 šolje šećera

– 3/4 šolje ulja

– 7 kašika gustog jogurta

– 350 g suvog voća, brusnice, kajsije i šljive

– prstohvat soli

– 1/2 kesice praška za pecivo

– 1 vanilin šećer

– 2 šolje brašna

* mera – šolja od 250 ml

Priprema:

Umutiti jaja i dodati šećer, mutiti dok masa ne pobeli, pa dodati ulje.

Nakon toga dodati jogurt, umutiti i dodati vanilin šećer i brasno koje smo pomešali sa praškom za pecivo i prstohvat soli.

Na kraju umešati u smesu suvo voće, staviti u kalup i poravnati smesu.

Peći u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 50 minuta.

Kada se ohladi iseći i poslužiti.

Prijatno!