Poslastica sa breskvama koja se ne peče.

Sastojci:

Podloga:

– 200 g mlevenog keksa

– 100 g maslaca

Fil:

– 300 ml slatke pavlake

– 300 ml kisele pavlake

– 150 g šećera u prahu

– kesica želatina

I još…

– 300 g voća (breskve, maline, kupina…)

Priprema:

Pomešajte kiselu i slatku pavlaku i dodajte šećer u prahu, ali mešajte bez miksera.

Ostavite želatin da nabubri par minuta i dodajte vode koliko piše na uputstvu.

Nakon toga otopite želatin na ringli uz mešanje. Pomešajte sa filom od pavlake i stavite u frižider dok pravite podlogu.

Mleveni keks pomešajte sa otopljenim maslacem, pa odmah stavite u kalup, pritisnite da sve bude jednako.

Na kraju dodajte fil od pavlake, izravnajte i stavite u frižider.

Breskve oljuštite isecite na kriške složite po vrhu.

Držati u frižideru do posluženja.

Prijatno!