Omlet je uvek dobar predlog za doručak.

Sastojci:

– 1 kašika čia semenki

– 4 kašike mleka

– 3 jaja

– 2 kašike maslinovog ulja

– malo izrendanog kačkavalja

Priprema:

Mleko pomešati sa čia semenkama i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.

Zatim u tu smesu dodati jaja i dobro umutiti.

U tiganju na umerenoj temperaturi zagejati ulje, pa sipati smesu. Malo posoliti.

Kada se odozdo ispeče, na jednu stranu omleta rasporediti izrendan kačkavalj, pa drugom stranom poklopiti.

Sačekati malo da se sir otopi, pa servirati uz salatu po izborom.

Prijatno!