Obrok salata za celu porodicu.
Sastojci:
– 500 g pilećeg belog mesa
– 1/4 glavice svežeg kupusa
– 4 manje paprike
– 4 manja paradajza
– 150 g kukuruza šećerca
– malo rukole
– maslinovo ulje
– sirće ili limun
– so, biber
– peršun
Priprema:
Sveži kupus narendati i rasporediti po tanjiru.
Paprike očistiti od semenki i izrezati ih na rezance, pa poređati po rendanom kupusu.
Paradajz takođe izrezati na i dodati na seckanu papriku.
Po salati rasporediti kukuruz šećerac i rukolu.
Pileće meso iseći na trake i začiniti suvim biljnim začinom.
Mesa kratko ispržiti na vrelom ulju, pa dodati salati.
Na kraju dodati malo svežeg peršuna, maslinovog ulja, i zakiseliti sirćetom po želji.
Umesto sirćeta možete koristiti i limun.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare