Pljeskavice od blitve

Cooking 03. jun 202213:57 5 komentara
Shutterstock

Veoma ukusne i jednostavne za pripremu.

Sastojci:

– 1 struk blitve

– 2 čena belog luka

– par kašika prezle

– 1 kašika brašna

– 2-3 kašike sitno seckane pančete

– 1 jaje

– so, biber

Priprema:

Blitvu prokuvati u slanoj vodi 10 do 15 minuta. Ocediti blitvu i usitniti, dodati so, biber jaje, sitno seckani beli luk i pančetu.

Dodati prezlu, a zatim i malo brašna da dobijete kompaktnu smesu.

Oblikovati pljeskavice i pržiti ih na vrućem ulju, par minuta sa svake strane, dok ne dobiju lepu smeđu boju.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare