Veoma ukusne i jednostavne za pripremu.
Sastojci:
– 1 struk blitve
– 2 čena belog luka
– par kašika prezle
– 1 kašika brašna
– 2-3 kašike sitno seckane pančete
– 1 jaje
– so, biber
Priprema:
Blitvu prokuvati u slanoj vodi 10 do 15 minuta. Ocediti blitvu i usitniti, dodati so, biber jaje, sitno seckani beli luk i pančetu.
Dodati prezlu, a zatim i malo brašna da dobijete kompaktnu smesu.
Oblikovati pljeskavice i pržiti ih na vrućem ulju, par minuta sa svake strane, dok ne dobiju lepu smeđu boju.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare