Potaž od celera i jabuka

Cooking 22. jan 202315:012 komentara
Izvor: Shutterstock

Odličan potaž koji se jednostavno priprema.

Sastojci:

– 1 manji koren celera

– 3 jabuke

– 1 veća glavica luka

– 1 kašika maslaca

– 750 ml supe (kocka)

– 2dl pavlake za kuvanje

– so, biber

Priprema:

Jabuke, celer i luk očistiti i iseci na kocke.

Zagrejati maslac, pa dodati luk, propržiti kratko i dodati celer i jabuke. Sve zajedno dinstati par minuta, pa sipati supu od jedne kocke.

Kuvati na umerenoj temperaturi oko 30 minuta.

U blenderu izmiksati, pa dodati pavlaku, začiniti i ostaviti da proključa. Skinuti sa šporeta i dodati sitno seckani list celera.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar