Punjene lepinje

Cooking 29. okt 202108:23
Izvor: Shutterstock

Mekane lepinje punjene šunkom i kačkavaljem.

Sastojci:

Testo:

– 400 g mekog brašna

– so

– mlaka voda

– 20 g svežeg kvasca

Nadev:

– kačkavalj

– šunka

Priprema:

U mlakoj vodi sa malo šećera otopiti kvasac.

Od brašna, soli i nadošlog kvasca zamesiti testo, pa ostaviti da odstoji oko 30 minuta

Testo podeliti na 10 loptica i svaku lopticu puniti kačkavaljem i šunkom.

Ostaviti da odstoji još 15 minuta.

Svaku lopticu rukama rastenjiti¨i peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar