Savijača sa makom i orasima

Cooking 25. feb 202220:30 > 20:31 3 komentara
Shutterstock

Poslastica sa makom i orasima.

Sastojci:

Testo:

– 2,5 dl tople vode

– 1 kašika suvog kvasca

– 2 kašike šećera

– 2,5 dl ulja

– 600 g oštrog brašna

Nadev:

– 250 g mlevenog maka

– 100 g šećera

– 250 g mlevenih oraha

– 100 g šećera

-250 g džema, po izboru

Priprema:

U toplu vodu stavite kvasac i šečer i pustite da naraste.

Pomešajte ostale sastojke sa kvascem i zamesite testo.

Podelite ga na tri dela.

Razvaljajte prvi dio, premažite pekmezom, pospite orasima i šećerom i zarolajte, te štrucu stavite sa strane.

Razvaljajte drugi deo testa, premažite pekmezom, pospite polovinom maka i pospite šećerom, pa na početak stavite prvu štrucu i sve zajedno zarolajte.

Treći deo testa razvaljajte, premažite pekmezom, pospite preostalim makom i šećerom, na početak stavite zarolanu štrucu i ponovo sve zajedno zarolajte.

Ostavite da narasta sat vremena.

Pecite na 170 stepeni oko sat vremena, odnosno dok ne dobije lepu boju.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare