
Fantastične pileće šnicle kao predlog za ručak.
Sastojci:
– 1/2 kg pilećih šnicli
– 2 crna luka
– 2 čena belog luka
– 2 kašike brašna
– 250 ml vruće vode
-1/2 povrtne kocke za supu
– 200 ml pavlake za kuvanje
– so, biber
– mlevena paprika
– suvi biljni začin
– 50 g rendanog kačkavalja
– peršun
Priprema:
Pileće šnicle dobro začiniti sa paprikom, suvim biljnim začinom i uljem.
Pržiti ih u dobro zagrejanom tiganju par minuta sa ove strane. Izvaditi ih iz tiganja i prebaciti u posudu u koju ćete peći jelo.
U isti tiganj dodati po potrebi malo ulja, pa oba luka kratko propržiti, dodati brašno i dobro izmešati.
Dodati pavlaku i vrelu vodu u koju ste dodali kocku za supu i sitno seckan peršun, i to dobro izmešati.
Kuvati par minuta, pa to preliti preko šnicli. Rendani kaškavalj raspodeliti preko i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!