Pravi recept za ljubitelje maka.

Sastojci:

– 500 g brašna

– 7 g suvog kvasca

– 1/4 kašičice soli

– 50 g šećera

– 250 ml tople vode

– 80 ml ulja

I još…

– 50 ml vode

– 1 kašičica brašna

– 50 ml sirupa

– mak

Pripreme:

U brašno dodati suve sastojke, izmešati, pa dodati vodu i ulje. Zamesiti glatko testo, po potrebi dodati jos malo brašna i ostaviti da se udvostruči.

Testo staviti na pobrašnjenu površinu i podeliti na osam delova. Svaki deo razvaljati. Zarolati i ređati na pleh obložen papirom.

Ostaviti testo još pola sata da nadolazi.

Nadošlo testo premazati sa mešavinom od 50 ml vode i 1 kašicicom brašna i posuti makom.

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Sirup: Izmešati kašiku šećera sa 50 ml vode i pečene štapice premazati sa sirupom.

Prijatno!