Testenina sa brokolijem i šampinjonima

Cooking 26. jan 202113:00 0 komentara
Foto: Shutterstock

Ukusna testenina sa prelivom od belog luka i bosiljka.

Sastojci:

– 200 g testenine po izboru

– 200 g šampinjona

– 600 g brokolija

– malo soli

– malo maslinovog ulja

– 1 kašičica bosiljka

– 3 čena belog luka

Priprema:

Testeninu skuvati u slanoj vodi, procediti i ostaviti sa strane.

Za to vreme kratko prodinstati šampinjone isečene na listiće.

Brokoli oprati, iskidati na cvetiće i kuvati u slanoj vodi. Dovoljno je da ih kuvate pet minuta.
Procediti brokoli.

Pomešati testeninu, šampinjone i brokoli.

Beli luk izgnječiti, dodati bosiljak i maslinovo ulje, pa preliti preko testenine.

Ukoliko želite možete dodati i kiselu pavlaku.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi ko će ostaviti komentar!