Odlična ideja za doručak svakako je pita sa mesom. Blogerka Nataša Vitezović preporučuje mazanu pitu.

Sastojci:

– ½ kg kora za pite

– četiri jajeta

– jedna čaša kiselog mleka

-120 gr brašna

– Prašak za pecivo

– 30ml ulja

-1/2 kašičice soli

-300 gr mlevenog mesa

– Glavica crnog luka, so, biber

Priprema:

Iseckajte crni luk, posolite ga i stavite da se dinstasa mesom.

Paralelno spremite nadev za pitu: umutite jaja, dodajte ulje, kiselu pavlaku i belo brašno (ili spelta ukoliko ne koristite belo brašno). Sa ovim nadevom prvo premažete kore a zatim meso.

Ceo proces spremanja pita možete pogledati u u video snimku: