"Lagani" kolač od čokolade i pomorandže

Sastojci za koru:

- 250ml jogurta

- 100 ml ulja

- 100 ml mleka

- 3-4 kašike šećera

- vanilin šećer

-7 kašika brašna

-3 kašike kakao praha

-1 prašak za pecivo

-200 ml soka od narandže za prelivanje

Sastojci za fil:

- 800ml mleka

- 3 pudinga od čokolade i narandže

- 5 kašika šećera

- 150g čokolade

Priprema:

U činiji pomešajte sve mokre sastojke žicom za mućenje, pa zatim dodati ostale sastojke i sve lepo pomešati. Tako dobijenu smesu izliti u pleh koji je prethodno podmazan i peći u rerni oko 15 minuta na 180-200 stepeni.

Kada je kora pečena prelijemo je sokom od pomorandže. Staviti 600ml mleka da zavri, a zatim dodati 3 pudinga prethodno razmućena sa ostalih 200ml mleka i šećerom. Kada je puding kuvan u njega dodati izlomljenu čokoladu da se istopi i sve to preliti preko kore i ostaviti da se ohladi, piše Praktična žena.