
Naučite da spremate jedno tradicionalno meksičko jelo - Chilli con carne koje potiče još iz 1850. godine. U novoj emisiji "Mr. Kitchen" ovo jelo sprema Sloba Stefanović.
Sastojci:
- 500 gr mlevene junetine
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 crni luk
- 1 šolja kukuruza šećerca
- 1 konzerva pelata
- 1 goveđa kocka za supu
- 1 čaša pasulja iz konzerve
- čili prah, biber, korijander
- 1 šolja amaranta
Junetinu propržiti a kada je gotova dodati sitno seckano povrće - luk i papriku kao i kukuruz šećerac. Nakon 5 minuta dodati pasulj iz konzerve i čili.
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare