Sladoled od tartufa sa mrvicama od ovsenih pahuljica

  Sastojci:  

- 100 gr šećera

- 1 dl neutralne pavlake

- 1 dl mleka

- med sa tartufima

- 3 jaja

- 40 gr ovsenih pahuljica

- 20 gr brašna

- 20 gr maslaca

- 20 gr žutog šećera  

Priprema:  

Hrskave mrvice od ovsenih pahuljica:

Ovsene pahuljice, brašno, žuti šećer i puter pomešati u jednoj činijici. Peći na 180 stepeni 10 minuta.  

Sladoled:

Umutiti žumanca na pari sa šećerom. Dodati med sa tartufima, pavlaku i mleko. Nakon toga smesu ubaciti u mašinu za sladoled.

U domaćim uslovima ovu smesu možete staviti u zamrzivač.

Pogledajte video za pripremu: