Šnenokle s belom čokoladom i jagodama

Sastojci:  

- 4 jaja

- 6 kašika šećera

- 2 kesice vanilinog šećera

- 1 kašičica gustina

- 2 šolje mleka

- malo jagoda

- bela čokolada      

Priprema:  

Umutiti šne od belanaca, a mleko staviti da se zagreje na ringli. U mleko dodati malo običnog i vanilinog šećera. Postepeno dodavati pripremljeni šne u zagrejano mleko da se malo prokuva. Odvojiti belanca iz šerpe. Zatim u mleko ubaciti žumanca, ostatak šećera i malo gustina. Servirati šnenokle uz rendanu belu čokoladu i jagode.

Pogledajte video za pripremu: