Griz sa jabukama

Sastojci za 4 porcije:

- 500 ml mleka

- 4 kašike griza

- 5 kašika šećera

- 500 g jabuka

Postupak:

U pola litra mleka sipati po tri ravne kašike griza i šećera. Kuvati dok se ne zgusne. Poklopiti i ostaviti da se malo ohladi pa sipati u čaše. Jabuke oguliti i iseckati na kockice, preliti sa 1 dl vode i dve kašike šećera, pa kuvati dok jabuke skroz ne omekšaju. Ispasirati, dodati kašiku griza pa kuvati još malo dok se griz ne upije tečnost. Rasporediti u čaše preko belog dela i ostaviti da se ohladi. Pred služenje ukrasiti kriškama sveže jabuke i rendanom čokoladom.