Namaz od cvekle i feta sira

Sastojci:

- 3 cvlekle

- 140g feta sira

- 2 kašike soka od limuna

- 2 kašike rendane korice limuna

- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

- 1 naseckani čen belog luka

Priprema:

Zagrejati rernu na 220°C. Na tepsiju staviti papir za pečenje. Staviti cveklu u foliju i peći 35 do 45 minuta. Izvaditi i pustiti da se ohladi. U blender staviti sve sastojke, osim ulja, i dobro izmešati. Polako dolivati ulje i nastaviti mešanje dok smesa ne postane kompaktna.