Pikantni uštipci od mlevenog mesa

Sastojci:

- 500 g mlevenog mesa

- 3 jaja

- 7,8 punih kašika brašna

- 150 ml gazirane mineralne vode

- mleveni biber po želji

- crvena tucana paprika (ljuta)

- 2 čena belog luka po želji

- ulje za prženje

U činiju staviti mleveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate beli luk sitno ga iseckajte) pa ga lepo izmešajte. Kašikom vadite uštipke i pržite po nekoliko minuta sa obe strane u vrelom, dubokom, ulju.

Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće.

Uštipke poslužite sa prilogom po želji.