Za sve ljubitelje pikantnih jela ovo je pravi recept.
Sastojci :
– jedno pile
– 3 kašike senfa
– malo meda
– 200 g dimljene slanine
-1 glavica crnog luka
– vegeta
– ulje
– so, biber
Priprema
Pile premazati mešavinom senfa i meda, posuti ga vegetom, biberom i malo posoliti, pa zatim obložiti tankim listovima slanine. U sud za pečenje staviti ulje i čašu vode, pile pokriti aluminijskom folijom i peći na 200 stepeni nekih sat vremena.
Pred kraj skloniti foliju kako bi se formirala hrskava korica.



