Napravite jednostavno savršenu poslasticu.

Sastojci:

– 1 šoljica brašna

– 1,5 po kašika šećera

– pola male kašičice praška za pecivo

– četvrtina kašičice soli

– 2 jaja

– 1 šoljica mleka

– 2 kašike maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi

– čokoladni krem

Pomešajte posebno suve sastojke, a posebno žumanca, mleko i maslac. Potom te dve smese sjedinite i doadajte ranije napravljen šlag od belanaca koji treba lagano umešati u smesu.

Kalup za mafine dobro nauljite a zatim u svako udubljene sipajte po malo smese.

Uz pomoć kulinarskog šprica u svaku krofnicu dodajte krem po želji, a zatim preko dodajte još malo smese. Pecite 10 minuta na 200 stepeni.  

Pogledajte novu epizodu Mr.Kitchen emisije u kojoj je ovo jelo spremao Voja Nedeljković.