Brauni od cvekle, čokolade i kafe

autor:

Mr. Kitchen

04. dec. 2018. 14:09

14:10

| Cooking

komentara

Podeli

Brauni sa cveklom — Bojana Janjić | Bojana Janjić

Ako mislite da cvekla ne ide sa čokoladom i kafom, varate se. Ne samo da daje jedinstvenu boju ovom preukusnom slatkišu, nego i aromu koja će običan čokoladni kolač pretvoriti u gurmanski zalogaj.

Oglas

Sastojci:

- 200 g sirove rendane cvekle

- 250 g tamne čokolade

- 2 kašike granula instant kafe

- 200 g maslaca

- 400 g šećera

- 4 jaja, umućena

- 50 g kakao praha

- 50 g brašna

- prstohvat soli

Rernu uključiti na 180 stepeni, a pleh 20x20 cm obložiti papirom. Otopiti čokoladu, maslac i kafu na nižoj temperaturi. Skloniti s ringle pa umešati cveklu, šećer i jaja. Zatim dodati kakao, brašno i so. Pecite 30 minuta. Seče se prohlađeno i servira sa sladoledom od bele čokolade ili vanile i karamel topingom.