
Ako volite ukus dimljenog mesa, evo fantastične ideje za jednostavan burger.
Oglas
Sastojci:
- dve zemičke integralnog peciva
- 300g mesa
- nekoliko liski zelene salate
- nekoliko liski pančete (oko 100 g)
- dimljeni sir po ukusu (oko 100 g)
- BBQ sos (možete napraviti i kombinaciju BBQ sosa i majoneza)
Meso rukom obraditi, podeliti u dve pljeskavice, i staviti da se peku na gril tiganju. Pobiberite i posolite dok se peku, a dotle možete da pripremite ostale sastojke.
Pančetu isecite na listiće, i stavite takođe na gril tiganj da se peče. Možete i malo zemičke da zagrejete pre posluživanja. Sir stavite na meso pri kraju pečenja, da se malo otopi.
Na gornju zemičku namažite BBQ sos, preko pančetu, pa zelenu salatu (iseckanu ili u listiću). Na donje pecivo stavite meso, pa preklopite sve.
Prijatno!
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare
Oglas
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare
Oglas