Supa s lososom

Sastojci: 

- 400 g fileta lososa, bez kože i isečen na veće komade

- 50 g maslaca

- srednji praziluk

- 1.2 l ribljeg bujona(može i povrtni)

- 500 g belog krompira, isečenog na kocke

- 1 veća šargarepa

- iseckana vezica sveže mirodije

- 250ml neutralne pavlake

- so i biber

Propržite praziluk na maslacu. Dodajte u to zagrejanu supu, povrće i pola mirodije (iseckane).

Kuvati dok povrće ne omekša. Dodajte pavlaku i začine, a onda i komade lososa. Smanjiti temperaturu i kuvajte lososa bez mešanja dok ne bude gotov.  

Služite uz hleb ili pecivo po izboru.

Prijatno!