
Ako ste ljubitelj ribe, ovo je odličan ručak ili zanimljiva ideja za bogatu večeru.
Sastojci:
- 4 manje pastrmke (možete cele ili filete)
- 1 kiseli kupus
- 1/2 čaše ulja
- aleva paprika
- so i biber
Premazati ribu uljem i marinirati pola sata.
Isecite kupus jako sitno, stavi da se proprži na ulju. Sipajte taj kupus u pleh zajedno sa uljem, pospite sa začinima, pa stavite preko ribu i pospite sa malo aleve paprike.
Ugrejte rernu na 220 stepeni i stavite po list kupusa preko svake ribe. Pecite oko pola sata, pa ako želite da se riba zapeče, skinite listove kupusa i vratite na još desetak minuta.
Prijatno!
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare