Pasta sa pršutom i suvim šljivama

Sastojci:

- oko 450 g paste po izboru (pene ili taljatele)

- nemoliko listića slanine

- 100g pršute

- 400 ml neutralne pavlake

- desetak suvih šljiva

- 2 kesice parmezana

- 50g putera

Propržiti par komadića slanine pa u to dodati pršutu iseckanu na kockice. Kada porumeni dodati suve šljive, mešati malo pa dodati i neutralnu pavlaku.

Ostaviti da se krčka malo i kada se sos ukuva, dodati parmezan. To će se za par minuta otopiti, pa ubacite skuvane oceđene makarone i kockicu putera.

Pomešajte sve, skinite sa vatre i služite.

Prijatno!