Oglas

Supa od cvekle

author
N1 Beograd
18. apr. 2019. 18:02
>
18:08
Supa od cvekle
Shutterstock | Shutterstock

Lagana supa koja može da bude divno predjelo ili lagana užina.

Oglas

Sastojci:

- 300g cvekle

- 200g krompira

- 100g korena celera

- čen belog luka

- glavica crnog luka

- 750 ml bujona

- malo ulja

- so i biber

- sveža mirođija i bosiljak

Iseckajte crni i beli luk što sitnije, pa stavite da se peče na malo ulja. Kada zamiriše, dodajte cveklu, celer i krompir isečen na kockice.

Posle par minuta, nalijte bujon, dodajte začine. Ostavite da provri, pa poklopite i ostavite da se kuva čorba nekih pola sata.

Pred kraj dodajte malo seckane sveže mirođije i bosiljka, a možete služiti sa malo milerama ili pavlake.

Prijatno!

Teme

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare

Pratite nas na društvenim mrežama