Domaćinski sendvič

Sastojci:

- 3 kriške tost hleba

- 2 jaja

- 50g kačkavalja

- 40g feta sira

- 80 pančete

- šaka rukole

- aceto balzamik sirće

- krupna morska so

- maslinovo ulje

Najpre umutite jaja i umočite tost u njih. Tost ispržite kao prženice, da dobiju boju s obe strane. Stavite ih na salvetu da se malo ocede. Na dve prženice narendajte feta sir.

Odvojeno propržite malo slaninu da zamiriše. Preko feta sira možete staviti sada slaninu, pa preklopite dve nafilovane prženice, i dodajte treći komad tosta na kraju.

Sada treba da napravite sos od kačkavalja. Narendajte sir u preostala jaja i promešajte. Sipajte preko tosta i stavite u rernu da se peče 10 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!