Osvežavajuća salata s klicama

Sastojci:

- šaka klica po izboru

- pet šest prepeličjih jaja ili tri kokošja

- dve šake spanaća, matilovca, rukole - bilo kakvog zeleniša koje imate u kući

- manji ljubičasti luk isečen na kolutiće

- pet šest rotkvica, isečene na kolutiće

(dressing)

- kašike ulja

- kafena kašika sirćeta

- kafena kašika šećera ili meda

- soli, bibera

- malo bosiljka

Skuvajte jaja i ostavite da se malo ohlade. Sve ostale sastojke za salatu pomešajte, najbolje odvojeno dresing koji ćete onda preliti preko povrća.

Jaja isecite i ubacite u salatu.

Prijatno!