Pečeno pile sa batatom i limunom

Shutterstcok

Jedno preukusno jelo, savršeno za jesen i malo hladnije dane!

Sastojci:

– 1 sveže pile

– 3 velika batata

– 4 limuna, isečena na kolutove

– pola kg očišćene špargle

– 3 supena kašika maslinovog ulja

– 2 supene kašike iseckanog ruzmarina

– 2 supene kašike majčine dušice

– 2 čena belog luka

– kašičica soli

– pola kašičice bibera

– kašičica aleve paprike

Priprema: Rernu zagrejte na 220C. Batat operite i isecite na krupnije komade. U veću činiju stavite komade batata, kriške limuna i oljuštenu šparglu preko kojih ćete posuti maslinovo ulje, ruzmarin, majčinu dušicu, luk, so i biber.

Zatim ih dobro izmešajte. Sveže, očišćeno pile začinite solju, biberom i alevom paprikom sa svih strana i iznutra.

Stavite pile u tepsiju i pecite oko 40 minuta. Zatim okrenite pile na drugu stranu, u tepsiju dodajte povrće koje ste začinili i pecite još pola h.

Kada se jelo ispeče, ostavite ga da se ohladi, a potom isecite pile i poslužite sa povrćem.

Prijatno!