Goveđa supa za hladne dane

Sastojci:

- 2 glavice crnog luka

- 2 srednje šargarepe

- 3 srednja krompira

- 100 g graška

- 200 g goveđeg mesa

- 2 kašike brašna

- so

- biber

- suvi biljni začin

- 1 pileća kocka za supu

- voda po potrebi

Priprema:

Crni luk iseći, prodinstati na margarinu, dodati seckanu šargarepu i malo dinstati dok luk ne porumeni. Dodati seckani krompir i meso. Dinstati i istovremeno mešati. Zatim dodati brašno i mešati sve dok brašno malo ne porumeni.

Naliti otprilike 1l vode (može i malo više) i dodati kocku za supu. Promešati i kad provri dodati grašak i začine.

Kuvati još 20-ak minuta.

Prijatno!