Sok od cvekle i šargarepe

Sastojci:

- 1 veća cvekla

- 1 veća šargarepa

- 1 pomorandža

- 1 kašičica meda

Priprema:

Cveklu i šargarepu očistite, a pomorandžu ocedite, pa pomešajte u blenderu i izmiksajte. Pomorandža će fino zasladiti sok i neutralisaće jak ukus cvekle, a za još slađi ukus dodajte malu kašičicu meda u sok i dobro promešajte.

Takođe, ukoliko vam smeta pulpa, sok pre konzumiranja procedite i tako popijte. Ipak, u pulpi se nalaze nutrijenti, pa se potrudite da sok popijete zajedno sa njom. Ako vam se nikako ne dopada taj ukus, onda pulpu iskoristite za pripremu neke salate, odnosno kao dodatak salati.

Osim pomorandže, za pripremu soka možete da iskoristite i neko drugo voće ili povrće po ukusu, ali i ne morate – možete sok pripremiti samo od cvekle i šargarepe ako vam se tako dopada.

Prijatno!