Testenina od peršuna i bosiljka u sosu od celera

Sastojci:

-Testenina od peršuna i bosiljka

- Koren celera

- Pavlaka za kuvanje

- So i biber

- Listovi celera

- Crni luk 

Koren celera očistiti, iseći na veće kocke i kuvati 20 minuta.

Dok se celer kuva, pripremamo testeninu. U ključalu slanu vodu kuvamo testeninu 3 minuta pa kada je prokuvana, procediti.

Na vrelom tiganju izdinstati glavicu crnog luka, staviti kockice celera, dodati so i biber. Kada se sve to izdinsta, sačekamo da se malo ohladi i izblendamo. Vratimo u tiganj, dodamo malo pavlake za kuvanje. Sjedinimo testeninu i sos od celera. Pospemo sa orasima i ukrasimo po želji.