Brze pileće ćufte iz rerne

Sastojci:

• pola kilograma belog pilećeg mesa
• 1 crni luk
• 2 čena belog luka
• malo peršuna
• 2 krompira
• so, biber

Priprema:

Iseckajte na sitno kuvano belo meso, crni i beli luk i narendajte kuvani krompir. Dobro promešajte.

Ovu smesu posolite i pobiberite i stavite iseckan peršun.

Oblikujte smesu u loptice ili mini pljeskavice.

U predhodno zagrejanu rernu, u tepsiju na kojoj ste stavili papir za pečenje, ređajte mini pljeskavice.

Peći dok ne porumene oko 15-ak minuta na 180 C.