Ćufte sa kačkavaljem

Sastojci:

- pola kilograma mlevenog mesa (najbolje mešanog)

 -100 g kačkavalja

- 1 manja glavica crnog luka

- 2 čena belog luka

- 1 čaša paradajz soka

- 1 čaša pavlake

- so i biber

- ulje

Priprema:

U mleveno meso dodati iseckan luk  crni i beli, so i biber po ukusu. Dobro umešati i vlažnim rukama praviti loptice. Pržiti u dubljem tiganju sa malo ulja. Kada porumene, dodati pomešan paradajz sok sa pavlakom i preliti po ćufticama. Blago promešajte. Kada su ćuftice gotove, pospite po njima i sosu rendani kačkavalj.

Zapecite još desetak minuta. Služiti toplo.

Prijatno!