Slovenija
Bosna i Hercegovina
Hrvatska
Uštipci nas uvek podsete na detinjstvo i uglavnom je baka ta koja je pravila najlepše i najukusnije. Mogu se služiti sa sirom, kajmakom, pršutom, jogurtom… Ono što je bitno je da je vrlo jednostavno za pripremu.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 1 jaje
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašika ulja
- 300 ml mleka
- 1 kašičica soli
Priprema:
Pomešajte brašno sa kvascem, pa u tu smesu dodajte ulje, umućeno jaje, so i toplo mleko.
Zatim umesite testo i ostavite da naraste.
Kašikom koju ste malo navlažili odvajajte testo i pržite na zagrejanom ulju dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Uštipke vadite na ubrus šupljikavom kašikom.
Prijatno!
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare
Pratite nas na društvenim mrežama
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare
Pratite nas na društvenim mrežama