Hleb od banana

Sastojci:

- 250 g brašna

- 150 g smeđeg šećera

- kašičica sode bikarbone

- 2 jaja

- 1/4 kašičice soli

- 5 banana

- 100 g putera  

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so. U posebnoj posudi umutite puter i šećer, a zatim dodajte umućena jaja i ispasirane banane i sve dobro promešajte.

Smesu sa bananma dodajte brašnu i sve promešajte dok se dobro ne sjedini. Smesu sipajte u nauljen pleh.

Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite hleb oko sat vremena. Kada bude pečen, ostavite ga da se ohladi, pa ga tek tad izvadite iz pleha.