Mafini sa šumskim voćem

Sastojci:

- 2 jaja

- 2/3 šolje šećera ( šolja kao za mleko )

- pola šolje ulja

- 1/3 šolje mleka

- 2 vanilin šećera

- 1 grčki jogurt

- malo soli

- 1 cela i 1/3 šolje brašna

- 1 kašičica praška za pecivo

- šolja šumskog voća

Priprema:

Sve sastojke, osim voća pomešajte i dobro umutite žicom da dobijete ujednačenu smesu.

Voće dodajte naknadno kada sve pomešano sipate u kalupe. Pecite se na 180 stepeni, oko 25 minuta.

Mafine možete dekorisati sladoledom ili šlagom.

Prijatno!