Topli sendvič sa prelivom

Sastojci:

- kriške ražanog hleba

- šunka sečena na režnjeve

- gauda ili trapist

- puter za prženje  

Preliv:  

- 5 kašika majoneza

- 1 kašičica rena 

- 1/2 kašičice aleve paprike

- 1/2 kašike sitno seckanog crnog luka

Priprema:  

Izmešajte sve sastojke za preliv i ostavite na hladnom.

Šunku isecite na deblje režnjeve i zagrejte na tihoj vatri na podmazanom tiganju. Izvadite na topao tanjir i ostavite na toplom.

Krišku hleba premažite puterom, spustite u vruć tiganj na namazanu stranu. Sada premažite kašičicom preliva, stavite režnjeve šunke i kačkavalja.

Drugu krišku hleba namažite prelivom s jedne a puterom s druge strane. Stavite na krišku sa filom u tiganju, tako što preliv ide na kačkavalj.

Pržite na srednjoj vatri oko 3-4 minuta, pa pažljivo okrenite, tako da se kačkavalj otopi.

Gotovo je kad obe strane hleba budu reš pržene.  

Prijatno!