Ukusan hleb bez kvasca.
Sastojci:
– 200 g ražanog brašna
– 200 g ječmenog brašna
– 100 g ovsenih mekinja
– prašak za pecivo
– 1 kašičica soli
– susam
– lan za posipanje
Priprema:
Izmešajte suve sastojke, pa polako dodajte vodu tako da testo bude srednje gustine.
Testo stavite u pleh obložen pek-papirom i pospite lanom i susamom. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ako želite manje hlepčiće, vadite testo kašikom i ređajte po plehu.
Prijatno!