Fantastični ražnjići za celu porodicu.
Sastojci:
– 1 tikvica
– 350 g mlevenog pilećeg mesa
– mlevena crvena paprika
– so, biber
– prezle
– 50 g parmezana
– 50 g kačkavalja
– 1 jaje
– štapići za ražnjiće
Priprema:
Kačkavalj isecite na tanke pravouganike i stavite na štapiće za ražnjić. Izrendajte tikvice.
U posudi pomešajte piletinu, so, biber, mlevenu crvenu papriku, parmezan, tikvice, 2 kašike prezli i jaje. Lepo sjedinite.
Ovom smesom obmotajte kačkavalj tako da bude ceo pokriven. Malo nauljite, umočite u prezle, i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!