Pile na lovački način

Sastojci:

- pile

- 1 crni luk

- 1 šargarepa

- 1 celer

- 300 g pečuraka

- 200 g paradajza

- 2 dcl belog vina

- 2 kašike brašna

- malo putera

Priprema:

Crni luk, šargarepu i celer iseckajte i propržite u većem tiganju.

Dodajte piletinu koju ste isekli na komade. Zatim dodajte iseckane pečurke.

Komadić putera pomešajte sa brašnom i dobro sjedinite, pa dodajte piletini.

Prelijte vinom, a kad ono ispari dodajte paradajz isečen na komade.

Poklopite i na umerenoj temperaturi dinstajte oko sat vremena, povremeno promešajte.

Prijatno!