
Ovaj šumadijski specijalitet možete lako pripremiti kod kuće i služiti sa prilogom po želji.
Sastojci za četiri osobe:
- 4 krmenadle
- 8 režnjeva slanine
- 1 paradajz
- 1 glavica crnog luka
- 4 kašičice senfa
- 3 kašike ulja
- so, biber
Priprema:
Krmenadle posolite i pobiberite, pa premažite senfom s jedne strane. Ispržite ih sa obe strane i držite na toplom. Istovremeno, u drugom tiganju propržite režnjeve slanine i na kolutove isečen crni luk i paradajz. Na svaku krmenadlu stavite režanj slanine, preko toga po kolut luka i paradajza, pa preko svega još jedan režanj prepečene slanine.
Uz ovo možete spremiti povrće po želji i salatu.
Prijatno!