Kuglice od lešnika prelivene čokoladom

Sastojci:

- 200 g mlevenih lešnika

- 200 g rendane čokolade

- 2 kesice vanilin šećera

- 2 belanceta

- 3 kašike ekstrakta od lešnika

Preliv:

- 150 g čokolade

- 50 g maslaca ili margarina

- kašičica ulja

Priprema:

Dobro umutite belanca, pa dodajte mlevene lešnike, rendanu čokoladu, vanilin šećer i ekstrakt lešnika promešajte i od dobijene smese pravite kuglice.

Za preliv otopite na umerenoj temperaturi sve navedene sastojke, prohladite i prelijte kuglice. Možete ih dekorisati seckanim pečenim bademom, a zatim staviti u frižideru do posluženja.

Prijatno!