Pita sa prazilukom

Sastojci:

- 750 g kora za gibanicu

- 5 strukova praziluka

- šolja pirinča

- šoljica ulja

- šolja kisele vode

- suvi biljni začin

 - so, biber  

Priprema:

Očistite i operite praziluk i isecite ga na sitne kolutove. Propržiti ga na ulju, malo posoliti i dodati suvi biljni začin.

Pirinač skuvajte, ocedite,a zatim ga dodajte praziluku, malo pobiberite i promešajte.

Svaku koru poprskati kiselom vodom, a svaku drugu filovatii. Ređati kore u podmazan pleh i tako nastavite dok ne utrošite materijal.

Poslednju koru ne filujte već je samo poprskajte uljem i kiselom vodom.

Staviti pitu u zagrejenu rernu i pecite na umerenoj temperaturi oko 35 minuta.

Prijatno!