Domaći somuni

Sastojci:

- 200 ml jogurta

- 200 g brašna

- malo kukuruznog brašna

- 1 kašičica soli

- malo sode bikarbone

Priprema:

Sve sastaviti, umutiti drvenom kašikom, a kad prestane da se lepi, mesiti rukama.

Na podlogu gde ćete mesitit pospite malo brašna, da se ne zalepi, pa još malo umesiti.

Umešeno testo podeliti na šest delova, pa staviti u podmazan pleh.

Zagrejati rernu i peći oko 10 minuta na 220 stepeni.

Kada  porumene lagano ih izvaditi vlažnim rukama. Svaki somun malo poprskati vodom i uviti u krpu. Ostaviti da se ohladi.

Dok su još topli, preseći po sredini i filovati omiljenim sastojcima.

Prijatno!